Как повлиять на ук, если дом аварийный, без земли, без уборщицы, кот. должна быть, но просто никто не идет за такую зарплату.

У вас есть решение комиссии о признании вашего мкд аварийным? в соответствии с 47 пп управляющая компания не имеет отношения к межведомственной комиссии, которая признает мкд аварийным.
47 пп пункт 7
орган исполнительной власти субъекта российской федерации создает в установленном им порядке комиссию для оценки жилых помещений жилищного фонда субъекта российской федерации. в состав комиссии включаются представители этого органа исполнительной власти субъекта российской федерации. председателем комиссии назначается должностное лицо указанного органа исполнительной власти субъекта российской федерации.
орган местного самоуправления создает в установленном им порядке комиссию для оценки жилых помещений жилищного фонда российской федерации, многоквартирных домов, находящихся в федеральной собственности, и муниципального жилищного фонда. в состав комиссии включаются представители этого органа местного самоуправления. председателем комиссии назначается должностное лицо указанного органа местного самоуправления.
в состав комиссии включаются также представители органов, уполномоченных на проведение регионального жилищного надзора (муниципального жилищного контроля), государственного контроля и надзора в сферах санитарно-эпидемиологической, пожарной, промышленной, экологической и иной безопасности, защиты прав потребителей и благополучия человека (далее - органы государственного надзора (контроля), на проведение инвентаризации и регистрации объектов недвижимости, находящихся в городских и сельских поселениях, других муниципальных образованиях, а также в случае необходимости - представители органов архитектуры, градостроительства и соответствующих организаций, эксперты, в установленном порядке аттестованные на право подготовки заключений экспертизы проектной документации и (или) результатов инженерных изысканий.
собственник жилого помещения (уполномоченное им лицо), за исключением органов и (или) организаций, указанных в абзацах втором, третьем и шестом настоящего пункта, привлекается к работе в комиссии с правом совещательного голоса.
можно и сюда обратиться https://www.gosuslugi.ru/94427/4/info кто мешает?

собственники на общем собрании утверждают стоимость услуг ук. кто вам мешает утвердить стоимость уборки в размере 100 000р в месяц? у вас отбоя от уборщик не будет))), но платить естественно вам придется.
нет у мкд земли, пусть город, как собственник этой земли несет расходы по ее содержанию. но опять это ваша забота, проведите собрание, примите решение по этому вопросу, доведите это решение до администрации и если администрация не компенсирует уборку, то обратитесь в суд. это ваш дом, это ваша жизнь и кроме вас о вас никто заботится не будет. закон дает вам большие права, так пользуйтесь ими.