Сожитель, который является собственником 1/2 квартиры, нигде не работает, пьет и только требует деньги на выпивку.

Вы не обязаны давать ему деньги - ни на выпивку, ни на что-то другое. не держите в доме деньги и ценные вещи. предложите ему в письменном виде выкупить вашу долю, понятно, он не выкупит. далее можете продавать любому. объясните ему, что выкупят долю те, кому он с его выкрутасами не страшен, так что выгоднее было бы всю квартиру продать, по крайней мере, он деньги получит