Кто должен ремонтировать сантехнику?

Если нет доказательств, что поломка умышленна, то ремонт за счет хозяина, т. к. это входит в износ от пользования квартирой, за что квартирант, собственно, и платит. это если по правилам. а если по-человечески, то сломанное в первый же день квартиранту следует отремонтировать за свой счет, тем более, если все новое.