А зачем заключать договор на обслуживание квартиры, если я все равно все за свои деньги сам делаю и она приватизирована

В вашей квартире, даже если она в собственности, не всё вам принадлежит, в ней есть и общедомовое имущество. например, стояк. ваше имущество начинается на отводе после первого вентиля, до него - общедомовое. также и другие комиссии. в случае ремонта, замены всё. что "до" бесплатно, всё, что "после" за ваш счёт. причём вы общедомовое ремонтировать не вправе, если только покрасить стояк. ремонтировать вправе только организация, имеющая лицензию на право проведения данного вида работ (сан., вод., газ, энерго). если договор с ук, то они делают. ну и сам дом и придомовую территорию обслуживать надо. соответственно и платить за это необходимо.