Подскажите пожалуйста имеет ли право управляющая компания взимать с ?

Ха! Ваша УК не первая и, скорее всего, не последняя, кто хочет таким образом , обязывая пользоваться только их услугами, заработать деньги. Установка индивидуальных приборов учета хол. и гор. воды - НЕ лицензируемый вид деятельности. Поэтому можете поставить счетчики сами или позвать соседа дядю Васю. Затем пишите в УК заявление: прошу принять в эксплуатацию приборы учета хв и гв, прикладываете КОПИИ тех. паспортов на эти приборы и в двух экземплярах несете в Вашу шарашкину контору, при этом, на одном экземпляре берете отметку о получении сего документа (№ вх., дату, кто принял и проч.). Если после этого Вам откажут в пломбировании, настаивайте на письменном его варианте. А далее - см. ответ выше.