Что делать, если второй собственник как не платил за квартиру, так и после разделения счетов не платит?

Готовиться, что будет с него взыскание реш. суда долга, и придут приставы описывать имущество в счет погашения долга.
определяйте порядок пользования с сособственником- соглашением или реш. суда- кто в какой жилой комнате живет например и про места общ. пользования.
чтобы приставы в вашу комнату не совались описывать имущество- сунете им это соглашение или реш. суда.
что касается имущества. наход. в местах общ. пользования- стирал. машина. холодильник. микроволновка. прочее, то паспорта на эту технику вам хранить, и чеки на ее покупку, и на доставку на ваше имя- подтвержд. могут будут, что это ваше личное имущество. и не должника. если конечно, вы не супруги и не и не бывшие супруги (кот. не производили раздел совм. нажитого в браке).