Подскажите пожалуйста! какие документы нужно прикрепить к заявлению на выделение доли? спасибо.

Никакие.
выделить долю в натуре невозможно.
возможно только продать (не выделяя) свою долю по правилам ст. 250 гк рф, т. е. предложив право первой покупки остальным сособственникам, и если те в течении месяца её не выкупят, то за цену предложения можешь продать третьим лицам по цене предложения.