Скажите пожалуйста, сможем ли мы расторгнуть договор и купить эту же квартиру?

За все годы работы в недвижимости впервые слышу, чтобы квартиры в сданном доме стоили дешевле, чем при покупке в процессе стройки. такого просто не бывает. и цены на недвижимость сейчас не падают.
откуда вы узнали о сниженных ценах? может быть это не застройщик продает эти дешевые квартиры, а какой-нибудь субподрядчик? (он получил расчет квартирами и в принципе может продавать дешевле застройщика)
вы конечно можете попытаться расторгнуть договор с застройщиком по обоюдному согласию сторон, но даже если застройщик согласится (что маловероятно), деньги он вам вернет в лучшем случае через несколько месяцев, а к этому времени других квартир в продаже как пить дать уже не будет