В квартире три собственника. могу ли я их не пускать в квартиру?

Если вы тоже сособственник- собственник доли, то сособственникам не можете препятствовать во вселении и в пользовании жилым помещением.
если есть споры- определяйте в суде порядок пользования жилым помещением и порядок оплаты.
можете отд. лиц. счета на каждого собственника доли - по оплате жилищ. и комм. услуг открыть, все совместным заявлением в ук или что там у вас, или реш. суда разделить оплату, каждый собственник может платить пропорц. доле по жк рф.
если сособственники не заинтересованы в использовании по назначению жилого помещения- для проживания- предложите им продать свои доли вам, чтобы вам стать единств. собственником жилого помещения.
а может наоборот- они (или кто из них) вашу долю выкупит, а вы на вырученные от продажи доли деньги, и возможно с добавлением собственных и\или заемных средств, купите себе в собственность жилое помещение.