Уклонение от оплаты труда работодателя своим подиненным

Здраствуйте подскажыте,как забрать свои заработанные деньги гражданину украины,работаещего в москве,трудового договора нету,работал неофициально,на руках остались только пропуска фио-руководителей,печать фирмы на пропусках и несколько накладных по выполненным обемам работ