Вопрос про сдачу жилья.. интересный ;)

Ну вы не квартиродатель, а арендодатель. далее если у вас договор аренды и он нотариально не заверенный обычно на 3 года, если на год-два или меньше вы можете спокойно его с ними разорвать в следующем оплаченном месяце. т. е к примеру они заплатили уже за август то живут август а с сентября квартиру должны освободить, если вы с них брали страховой депозит обычно 50% от суммы арендной платы то вы должны его им отдать если в квартире ничего не сломано и не испорченно по их вине. можно урегулировать ситуацию по другому пусть сами покупают мебель, меняют сантехнику за арендные деньги + предоставят чеки на товары которые купили.
ну а вообще это странная ситуация обычно арендаторы так не выпендриваются после подписания договора они сначала приходят смотрят квартиру если понравилась то снимают, если нет то нет. я с такими неадекватами ещё не сталкивался. если договора нету то выгоняйте их спокойно, но в следующий раз обязательно заключайте договор аренды.