Нужно ли платить за коммунальные услуги если собственником стал позже заселения?

Интересно однако - вы ссылаетесь на нормы по п. п. 5 п. 2 ст. 153 жк рф только по невнимательности? или попросту лукавите?
сами же поясняете, что ваше жилье в новостройке, а значит заселиться вы не могли бы без подписания соответствующего акта о передаче вам этого жилья.
а согласно п. п. 6 того же п. 2 ст. 153 ваша обязанность по внесению платы за жилое помещение и коммунальные услуги возникла с момента передачи застройщиком этого жилья вам.