Существует ли сегодня в россии такое понятие как обмен квартир ? или обмен земельного участка на квартиру ?

Да, в рамках правоотношений по поводу социального найма такие сделки существуют (ст. 72-75 жк рф). если же речь идет не о социальном найме, а о вещных правах ,в частности ,праве собственности, то здесь действуют нормы гражданского кодекса рф (гл. 31)