По совместительству могут ли платить 100% -ый оклад или положено меньше?

При совмещении должностей возможна 100 % оплата, так как она устанавливается соглашением сторон и ТК не ставит в зависимость размер оплаты от окладов. Однако это должно быть оформлено именно как совмещение должностей, а не как совместительство.
При совместительстве продолжительность рабочего времени не может превышать половины месячной нормы.
Соответственно если установлен оклад за полное рабочее время, то работник не может получать больше половины.
Исключения составляют случаи, когда по основному месту работник приостановил работу или отстранен от работы.